|
ZUTATEN 3 EL Mehl 4 Eier 1 Schuss Milch Salz Pfeffer Speckwuerfel |
|
Die Eier und die Milch mit etwas Salz und Pfeffer in einer Schuessel verruehren. Eier-Milch-Masse in die Pfanne zugeben und mit Mehl andicken. Gut Ruehren, sonst klumpst... ;(( Bei staendigem Ruehren koecheln lassen. Servieren: Uff`m Brot! Guten Appetit! QUELLE:Ueberliefert |