Mayonaise-II

Zutaten fuer: 4 Personen
ZUTATEN
8 EL Mayo    4 EL suesse Sahne    4 EL Kapern    2 TL geriebener Meerrettich
ZUBEREITUNG
Die Mayonaise wird mit der Sahne glattgeruehrt.Die Kapern in der Knob- lauchpresse zerdruecken und und mit dem geriebenen Meerrettich unter die Mayo mischen.Mit Salz,viel Pfeffer evtl.Sojasosse und je nach Geschmack wuerzen.

QUELLE:Ueberliefert