Milchhaferflockensuppe

Zutaten für: 4 Personen
ZUTATEN
4-5 El Haferflocken  , 1/2 l kalten Wasser , 1 l Milch , Salz , Zucker
ZUBEREITUNG
Die Haferflocken setzt man mit dem kalten Wasser auf und läßt sie langsaaaam kochen,bis sie schoen sämig sind.
Öfteres Umrühren bewahrt vor Anbrennen.
Der Brei wird dann nach und nach mit 1 l heißer Milch verdünnt,
mit Salz und Zucker abgeschmeckt und noch einmal aufgekocht.

QUELLE: ?????