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Landwirtschaft gestern und heute  >

> Wie hat sich die Landwirtschaft verändert?

  

Ohne Landwirtschaft gäbe es keine Lebensmittel das große Angebot, die hohe Qualität und die günstigen Preise für Lebensmittel sind dem Wandel in der Landwirtschaft zu verdanken...


> Was haben Hausschlachtungen mit Martinslaternen zu tun?
Sitten und Gebräuche in der Landwirtschaft sind ein Teil...

>
Tipp im WEB: Aktivmuseum "Ländliches Brauchtum" Breitungen


Verbraucherschutz >

> Was fressen unsere Nutztiere?


  


Futtermittel stehen am Anfang der Lebensmittelkette und bestimmen so die Qualität von Milch, Fleisch und Eiern...



> Wie werden die Futtermittel sicherer?
Auf die Zutaten kommt es an das gilt fürs Tierfutter...

> Warum düngen Landwirte?
Nitrate im Grundwasser haben die Stickstoffdüngung...

>Wie sicher ist chemischer Pflanzenschutz?
Der Umgang mit chemischen Pflanzenschutzmitteln...

>
Tipp im WEB: Ein Jahr Bundesministerium für Verbraucherschutz was ist geschehen?


Umweltschutz   >

> Landwirtschaft und Umweltschutz ein Widerspruch?


  


Umweltschäden durch Überdüngung, schwere Maschinen und Einsatz von Pflanzenschutzmitteln - das ist die Kehrseite der intensiven Landwirtschaft! Doch aus Fehlern ist man klug geworden...



Gentechnik   >

> Gentechnik auf dem Acker - was bringts?

Gentechnik in der Medizin stößt auf breite Akzeptanz die grüne Schwester wird dagegen argwöhnisch beäugt. Dabei verfolgen Gentechniker und Pflanzenzüchter dieselben Ziele. Ob diese Ziele sinnvoll sind....


>
Tipp im WEB:  Informationssystem TransGen bringt Transparenz für Gentechnik bei Lebensmitteln


Ökolandbau  >

> Sind Öko-Tiere besser dran?


  


Weideauslauf, Stroh im Stall, Ökofutter und kein Leistungsstress sind Öko-Kühe glücklicher? Tatsache ist, dass im Öko-Landbau nicht nur Spitzenleistungen zählen sondern die artgerechte Haltung oberste Priorität hat...


>Wie sieht der Öko-Landbau aus?
Nicht Höchsterträge, sondern ein möglichst geschlossener Stoffkreislauf...

>
Tipp im WEB: Das neue Bio-Siegel - Klarheit für Verbraucher, Anreiz für Landwirte


Tierschutz  >

> Wie werden Tiertransporte tiergerecht?


  


Schlachtvieh muss reisen hieß es früher. Heute sind die Wege zu den Schlachthöfen noch länger geworden...


> Wie wird schmerzlos und sicher geschlachtet?
Ein Ende mit Schrecken darf der Schlachtprozess nicht sein...


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