KORYTO PEÎNE NIESPODZIANEK. Wychodzâc naprzeciw zapotrzebowaniu spoîecznemu, redakcja "Dziëcielina Paîy" pod ôwiatîym przewodnictwem eksperta Pentagonu i UOP-u do spraw wyûywienia (ze szcególnym uwzglëdnieniem spoûycia kieîbasy) - Debasera, postanowiîa nieco oôwieciê swoich ciemnych czytelników w temacie "ûarcie". Jako, ûe Debaser jest niepiômienny, artykuî ten wklepali do komputera jego wierni asystenci - MIA i Benito. Wszelkie prawa do zamieszczonych przepisów objëte sâ prawem autorskim i wszelkie ich rozpowszechnianie, powielanie i wykorzystywanie do celów konsumpcyjnych bez zgody wîaôciciela praw autorskich ZABRONIONE ! !! !!! Wszystkie przepisy zostaîy przetestowane i zatwierdzone przez kurië biskupiâ w Warszawie. Od 12 sierpnia 1994 bëdâ podawane w odcinkach w Radiu Maryja. Przepis Nr 1: Kieîbasa z grzybami. Bierzemy ok. 1 kg kieîbasy (zalecana kieîbasa krakowska lub litewska) i pozostawiamy jâ w ciepîym i wilgotnym miejscu przez okres co najmniej trzech tygodni. Po tym okresie kieîbasa powinna przybraê odcieï zielony, wpadajâcy lekko w seledyn. Wtedy to przy pomocy lupy i pincety zbieramy owocniki grzybów porastajâcych kieîbasë, a nastëpnie myjemy je i dusimy na niewielkim ogniu przez póî godziny dodajâc czosnek (4 posiekane zâbki czosnku [trzonowe]). W tym czasie kieîbasë naleûy posiekaê na niewielkie plasterki i dodaê je do uduszonych grzybów, po czym dusimy caîoôê jeszcze przez 10 minut. Potrawë podajemy z wytrawnym Jabolem (najlepiej rocznik 1992) o stëûeniu siarki nie przekraczajâcym 10%. Przepis Nr. 2: Paw duszony. Czëôê I: Przygotowanie pawia. Otwieramy lodówkë i wszystkie napotkane produkty ûywnoôcione (zalecane saîatki i ciasta) konsumujemy popijajâc napojem alkoholowym typu KAMIKAZE ver 1.21. Po pewnym czasie nasilajâce sië bóle ûaîâdka zmuszâ nas do produkcji dorodnego pawia. Pawia tego îapiemy do obszernego naczynia i cedzimy zanim odfrunie. Zaîâcznik I(a): Napój KAMIKAZE ver1.21. W naczyniu o pojemnoôci 0.33 - 0.5 litra mieszamy: Jabol(30% objëtoôci naczynia), wódkë Gorbaczow (20%), piwo Leûajsk Full Light (20%) podróbkë Whisky Johnny Walker z nielegalnej rozlewni pod Grójcem(10%) bimber (10%) i dowolnâ wódkë produkcji Polmosu(10%). Na koniec dodajemy kilka kropel cytryny. Czëôê II: Duszenie pawia. Do tej czëôci wskazane jest uûycie kuchenki mikrofalowej, poniewaû paw uduszony w piekarniku jest mniej soczysty i ma mniejszâ wartoôê odûywczâ. Odcedzonego uprzednio pawia pîuczemy w letniej wodzie, aby nabraî wspaniaîego aromatu chloru i bakterii coli. Ciecz uzyskanâ z odcedzenia pawia doprowadzamy na wolnym ogniu do temperatury wrzenia, w miëdzyczasie dodajâc chrupki i gumisie firmy Haribo .Otrzymujemy w ten sposób sos Filet a`la Mignon Rouge de Paw. Wypîukanego pawia wkîadamy do ûaroodpornego naczynia i zalewamy sosem Filet a`la Mignon de Paw. Caîoôê dusimy w kuchence mikrofalowej przez 2.5 - 3 min. Gotowâ potrawë podajemy z kopytkami ziemniaczanymi i wodâ Evian. Przepis 3:Cheesebuger. Akt I: Uzyskanie bugerów. Po kâpieli schîadzamy ciaîo do temperatury ok. 0°C. Na drugi dzieï powinna w odpowiednim miejscu pojawiê sië duûa iloôê bugerów. Bugery usuwamy w wiadomych otworów ciaîa przy pomocy: a) metody odkrywkowej, polegajâcej na rëcznym wydobyciu bugerów z blokowanych przez nie otworów; lub b) opatentowanâ przez inûynierów Siarkopolu Tarnobrzeg metodâ gîëbinowâ, polegajâcâ na wprowadzaniu do wiadomych otworów ciepîej wody. Zaletâ tej metody jest stuprocentowe wykorzystanie zîóû bugerów, wadâ natomiast - koniecznoôê odparowania wody z roztworu bugerów. Akt II: Przyrzâdzanie Cheesebugera. Bierzemy buîke z sezamkami, rozcinamy jâ wzdîuû przekroju poziomego, a nastëpnie kîadziemy na dolnâ czëôê buîki liôê saîaty i dwie îyûki stoîowe dobrze odsâczonych bugerów. Przykrywamy je serem, a na koniec nakîadamy górnâ czëôê buîki. Otrzymanego surowego cheesebugera zapiekamy w kuchence mikrofalowej aû do caîkowitego roztopienia sera i bugerów. Dodajemy do smaku ketchup, musztardë lub majonez. Serwujemy z Pepsi lub Coca- Colâ. Przepis ten wykradli nasi agenci z kwatery gîównej koncernu McDonald. Potrawa ta ma byê wprowadzona do sieci McDonalda w koïcu 1994 roku. Wyjaônienie dla niedorozwiniëtych: Buger- zieleniec, wydzielina bîon ôluzowych nosa. (wg. definicji ze sîownika Oxfordzkiego i sîownika wyrazów bliskoznacznych Kopaliïskiego). Przepis Nr 4: Kasztany zapiekane (tradycyjna potrawa francuska). Tom I: Jak zdobyê kasztany? Jeûeli bëdâc kiedyô na îonie natury (dla niedorozwiniëtych: w plenerze), poczujesz nieodpartâ chëê zdobycia kasztanów, udaj sië pod najbliûszego kasztanaowca i JUST DO IT! (hasîo wykorzystane za pozwoleniem firmy NIKE). Kasztany naleûy ostroûnie pozbieraê i uwaûajâc, aby nie straciîy wîaôciwego ksztaîtu, umieôciê je w opakowaniu umoûliwiajâcym ich dalszy transport. PROCEDURY AWARYJNE DOTYCZÂCE TOMU I: 1. W przypadku braku pleneru moûna go zaemulowaê w domu wyobraûajâc sobie szum drzew, wesoîe szemranie strumyka i sproône okrzyki elfów hasajâcych w gëstwinie. 2.W przypadku niewîaôciwego ksztaîtu kasztanów (co zdarza sië doôê czësto), naleûy je uformowaê rëcznie. Tom II: Zapiekanie kasztanów. Kasztany ukîadamy w brytfannie i zapiekamy, polewajâc dowolnym tîuszczem, aby ich nie przypaliê, "tudzieû dlategoû, albowiem zaprawdë powiadam wam wszem i wobec: Kasztan bez tîuszczu jest jak wielbîâd bez ucha igielnego lub wóî bez karety"(*). Podajemy po ostudzeniu. Przepis Nr 5: Kotktail (tradycyjna potrawa wiadomo skâd). Naleûy na podwórku (jeûeli Szanowny Czytelnik mieszka na wsi) lub teû w piwnicy (jeûeli Szanowny czytelnik mieszka w mieôcie) wypatrzyê dorodne kocië. Nastëpnie upatrzony okaz trzeba upolowaê (zagadnieniu temu byê moûe poôwiëcimy trochë miejsca dalej (**)). Po upolowaniu wieszamy kociaka w miejscu suchym i moûliwie dobrze nasîonecznionym (zalecane okno po stronie poîudniowej), w pozycji wertykalnej i koniecznie za ogonek. Pozostawiamy go tak na kilka dni, góra tydzieï - w kaûdym razie do momentu, aû skórka skruszeje, a ogonek dobrze sië usztywni. Otrzymany póîprodukt trzeba zakopaê, najlepiej pozostawiajâc ogonek ponad ziemiâ - bëdzie nam potem îatwiej odszukaê naszego milusiïskiego. Przez kilka dni podlewamy kotka (2 do 3 razy dziennie), a nastëpnie ostroûnie wykopujemy, odîamujemy ogonek, w powstaîy otwór wtykamy sîomkë i delektujemy sië rewelacyjnym Kotktailem ! SMACZNEGO ! Przypisy autorów. (*)-Cytat z "Wielkiey xsiëgi kucharskiej karmelitów bosych"-wydanie I 1523r. (rëkopis) (**)-Niestety, nie udaîo nam sië uzyskaê pisemnego zezwolenia autora na przedruk stosownych rozdziaîów (zapewne ze wzglëdu, iû w.w. nie ûyje), niemniej jednak polecamy pozycjë [6] zamieszczonâ w bibliografii. Bibliografia. 1. Debaser "Dzieîa wybrane", KAW Warszawa 1989. Tomy 3,6,12,24. 2. Debaser " Kieîbasa i ja" , PAW Warszawa 1987. 3. Debaser "Kieîbasa krzepi", CAP Kraków 1992. 4. Debaser, K.W.Rachsandûani, Dzung-Li-Feng, J.Pietrow "Wsie nasze uûyny i zawtraki.",CPC Moskwa 1983. 5. Debaser "How to get fat.", McMillan Publishing London 1990. 6. Col. Moran "Dziki zwierz Indii Wschodnich", Ward, Lock & Co. , Bombaj, data wydania nieznana.